Homelab Pedra de Amolar e Afiar Profissional Dupla Face Grãos 400 e 1000 em Coríndon Branco para Facas de Cozinha, Cutelaria, Tesouras e Jardinagem

Manter o fio em ordem é o que separa cozinha eficiente de cortes irregulares. A Pedra de Amolar Homelab Dupla Face 400/1000 entrega as duas etapas da manutenção em uma única ferramenta: o grão 400 reperfila lâminas que perderam o fio ou apresentam pequenas lascas, e o grão 1000 finaliza com acabamento polido que devolve corte preciso a facas de chef, santoku, cutelos, canivetes e tesouras. A composição em coríndon branco (alumina) com carboneto de silício oferece abrasão homogênea em toda a superfície. A pedra se desgasta de forma uniforme, ajudando a preservar a planicidade original ao longo de ciclos repetidos de uso — característica que afiadores rápidos de fricção tipicamente não entregam. As dimensões de 18 x 6 x 3 cm e os 730 g garantem estabilidade na bancada e área suficiente para afiar lâminas longas sem interrupções no movimento. A operação é simples: imersão prévia em água por cinco a dez minutos, ângulo entre quinze e vinte graus contra a pedra e deslizamento alternado dos lados da lâmina. Não há necessidade de óleos lubrificantes ou aditivos químicos — apenas água. Indicada para cozinheiros domésticos que querem autonomia sobre a manutenção das próprias facas, profissionais de cozinha que dependem de fios consistentes durante o turno, e usuários que precisam de uma única ferramenta para cobrir desde a faca de chef até a tesoura de poda. Após o uso, basta enxaguar em água corrente e secar antes de guardar.